Beschreibung
Im 12. Jahrhundert brachte der Mönch Eisai Teesamen aus China nach Japan, die in der Gegend um Uji (Kyoto) gepflanzt wurden. Dies gilt als die Geburtsstunde des Uji-Chas und damit der japanischen Teekultur. Mit seinem dunkelgrünem, kurzem und fein verarbeitetem flach gewalzten Blatt bildet dieser hocharomatische Tee eine leuchtend-helle Tasse.
Ein Klassiker und Spezialität unter den japanischen Grüntees.
Zutaten
Grüner Tee Sencha
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